Больным туберкулезом, сифилисом и даже чумой никто не запрещает торговать молоком и сметаной на улицах Павлограда

0
774

Больным туберкулезом, сифилисом, корью, желтухой, обычным бурчанием живота и даже чумой, –  никто не запрещает торговать молоком и сметаной на улицах Павлограда. Никакого контроля над уличными торговцами нет. Как  продавцы моют руки и как хранят свой товар, – это никого не волнует. К такому выводу можно прийти после ознакомления с призывом «Павлоградского городского отдел лабораторных исследований ГУ» к населению не покупать пищевые продукты на стихийных рынках.

« К концу июля в. Павлограде зарегистрировано более 270 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями. На июль 2018 приходится более четверти случаев заболеваний. Об этом сообщает заведующая отделением организации епидисследований заведующая отделением организации епидисследований Л.И. Руденок.

Продажа проводится лицами, которые могут быть потенциальными переносчиками всех инфекций, в т.ч. кишечных, потому что эти лица не проходят медицинский осмотр

Особенно опасны пищевые продукты, приобретенные на стихийных местах торговли. Документальное подтверждение о качестве и эпидемическую безопасность таких пищевых продуктов отсутствует. Пищевые продукты загрязняются пылью и возбудителями острых кишечных инфекций при продаже с асфальта, земли, потому что места не оборудованы для продажи. Продажа проводится лицами, которые могут быть потенциальными переносчиками всех инфекций, в т.ч. кишечных, потому что эти лица не проходят медицинский осмотр, как декретированные группы населения.Больным  туберкулезом, сифилисом и даже чумой никто не запрещает торговать молоком и сметаной на улицах Павлограда

Покупать пищевые продукты следует только в установленных местах: в магазине, на рынке, где пищевые продукты тщательно проверяются в лаборатории. Чтобы предупредить загрязнение пищевых продуктов необходимо пользоваться полиэтиленовыми пакетами, отдельно транспортировать готовые и сырые пищевые продукты. Те же условия нужно выдерживать при хранении в холодильнике. При приготовлении блюд необходимо пользоваться отдельными ножами и досками для сырых и готовых пищевых продуктов, выдерживать время термической обработки, особенно мясных, соблюдать гигиену для предупреждения загрязнения готовых блюд.Больным  туберкулезом, сифилисом и даже чумой никто не запрещает торговать молоком и сметаной на улицах Павлограда

Молоко надо кипятить, молочные продукты подлежат термической обработке (сырники, запеканка и т.д.) Употреблять надо только свежие продукты питания и блюда, не готовить «впрок», особенно опасные в эпидемическом отношении салаты, кондитерские изделия с кремом.
Фрукты и овощи необходимо тщательно мыть под проточной водой перед употреблением и не забывать, что их количество нужно регулировать.

Не забывайте, что грязные руки инфицированные возбудителями острых кишечных инфекций, поэтому нужно их тщательно мыть, соблюдать личную гигиену» – предупреждают доктора.

Но, как бы вы ни мыли руки сметану вам вскипятить не удасться и съеденныю наспех колбасу уже не поджарите. Больным никто не запрещает , за определенную плату, торговать на улицах Павлограда.

Стране подарили демократию: свободу слова, свободу вероисповедания, свободу торговли. Только, когда свобода касается распространения инфекций, то это уже перебор.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ВАШ КОММЕНТАРИЙ